Lavkarbo.no

Nettstedet for deg som er nysgjerrig på et kosthold med lite karbohydrater. Enten du sverger til Atkins, Lindberg, Sears eller Poleszynski, så vil du alltid ha noen å spørre eller diskutere med i dette forumet. Ved å registrere deg som medlem kan du skrive din egen dagbok, lese andres dagbøker og være med i brukergrupper. Det er absolutt ikke bare karbohydrater som blir diskutert, men alt om kosthold, oppskrifter, kosttilskudd, trening, selvutvikling og helse generelt.

PS: Forumet er kun brukerstyrt - her finnes ikke noe ekspertpanel.

Hurtignavigasjon

Forum FAQ - vanlige spørsmål og svar

Egg & KjÃ¸tt

Tilbake til oversikten

Egg

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Egg, hele	76	142	12,6	9,8	0,9	0
Egg, hele, fra frittgående høns	76	143	12	10,2	0,8	0
Eggehvite	88	46	10,1	0	1,3	0
Eggeplomme	49	363	16,4	33	0	0

Fjørfe, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Fjørfe, rå
And, kjøtt med skinn	50	388	13,1	37,3	0	0
And, kjøtt uten skinn	75	137	19,7	6,5	0	0
Gås, kjøtt med skinn	50	369	16,7	33,6	0	0
Gås, kjøtt uten skinn	68	160	23,9	7,1	0	0
Høne, filet	73	106	25	0,7	0	0
Høne, kjøtt med skinn	63	234	19,1	17,5	0	0
Høne, kjøtt uten skinn	72	141	21	6,3	0	0
Kalkun, bryst, kjøtt uten skinn	74	105	25,1	0,5	0	0
Kalkun, kjøtt med skinn	66	203	19,8	13,8	0	0
Kalkun, kjøtt uten skinn	75	105	22,6	1,6	0	0
Kylling, brystfilet	74	106	24	1,1	0	0
Kylling, kjøtt med skinn	67	197	18,6	13,6	0	0
Kylling, kjøtt uten skinn	75	108	22,3	2,1	0	0
Kylling, lår, kjøtt med skinn	69	177	18,5	11,4	0	0
Kylling, vinge, kjøtt med skinn	67	187	19,2	12,2	0	0

Lam, får, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Lam, bog, med knoke	66	206	18,3	14,8	0	0
Lam, bogsteik	68	187	18,5	12,6	0	0
Lam, bryst, med nakke	62	249	17,1	20,1	0	0
Lam, flatbiff	75	104	21,3	2,1	0	0
Lam, fårikålkjøtt	64	230	17,6	17,7	0	0
Lam, grytekjøtt	68	192	18,4	13,2	0	0
Lam, høyrygg	66	216	17,2	16,4	0	0
Lam, indrefilet	75	116	20,4	3,8	0	0
Lam, kotelett	64	227	18,3	17,1	0	0
Lam, lår, med mørbrad	69	181	19,1	11,6	0	0
Lam, lårsteik	70	162	19,5	9,3	0	0
Lam, sadel	64	227	18,3	17,1	0	0
Lam, side med bein	59	285	16,8	24,2	0	0
Lam, ytrefilet	74	120	21,3	3,9	0	0
Fårekjøtt, lettsaltet	45	371	14	35	0	0

Kalv, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Kalv, koteletter	74	117	22,5	3	0	0
Kalv, steik	75	107	21,4	2,4	0	0

Okse, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Storfe, bankekjøtt	73	125	21,9	4,1	0	0
Storfe, bog, steik, uten bein	74	121	21,8	3,7	0	0
Storfe, bog, uten knoke	70	160	20,2	8,8	0	0
Storfe, bryst, bibringe	66	209	18,9	14,8	0	0
Storfe, entrecôtekam	68	184	20	11,5	0	0
Storfe, filetkam	72	165	21,1	9	0	0
Storfe, flatbiff	75	105	22,5	1,7	0	0
Storfe, høyrygg	70	162	19,9	9,2	0	0
Storfe, høyrygg, steik	71	152	20	8	0	0
Storfe, indrefilet	74	118	21,2	3,7	0	0
Storfe, kam, uten bein	70	162	21,1	8,6	0	0
Storfe, kotelettkam	69	170	20,2	9,9	0	0
Storfe, mørbrad, uten bein	74	110	22,2	2,3	0	0
Storfe, rundsteik	74	107	22,2	2	0	0
Storfe, ytrefilet	75	110	22,2	2,3	0	0

Svin, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Bacon, med svor	51	339	13,9	31,5	0	0
Fleskebein	60	273	16,6	22,9	0	0
Grillbein	63	247	17	19,9	0	0
Sideflesk, lettsaltet	52	302	13,8	27,4	0	0
Skinke, beinfri, uten ytre fett	75	112	21,1	3,1	0	0
Skinke, med knoke	66	219	17,9	16,4	0	0
Svin, bog, med knoke	64	239	17	19	0	0
Svin, bog, plomme	74	129	19,3	5,7	0	0
Svin, familieribbe	54	328	15,6	29,5	0	0
Svin, flatbiff	76	106	22	2	0	0
Svin, flatribbe, med svor	50	371	13,8	35,1	0	0
Svin, indrefilet	75	115	20,7	3,6	0	0
Svin, knoke	72	151	19,5	8,1	0	0
Svin, koteletter, kam	67	202	19	14	0	0
Svin, koteletter, kam, uten ytre fett	75	120	18,5	5,1	0	0
Svin, mørbrad	65	215	18,5	15,7	0	0
Svin, nakkekoteletter	67	210	17,5	15,5	0	0
Svin, ribbe, kam, med svor	54	328	15,6	29,5	0	0
Svin, sideflesk, uten bein	50	384	13,6	36,6	0	0
Svin, ytrefilet	75	105	22,2	1,8	0	0

Vilt, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Elg, steik	76	99	22	1,2	0	0
Hare	73	113	21,6	3	0	0
Hjort	73	129	21	5	0	0
Rein, steik	71	114	23,2	2,4	0	0
Rype, bryst, kjøtt uten skinn	72	139	23,8	4,9	0	0
Kanin	73	121	22	4	0	0
Hval	74	116	23,5	2,4	0	0

Innmat og blod, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Blod, okse	81	77	18,8	0,2	0	0
Hjerte	77	107	18	3,9	0	0
Lever, kylling	75	115	19,4	3,8	0,7	0
Lever, lam	70	140	19,3	4,9	4,7	0
Lever, rein	72	128	19,5	4,1	3,3	0
Lever, storfe	73	114	18,8	2,7	3,5	0
Lever, svin	72	128	22	4,4	0,1	0

Deig og farse, rå

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Karbonadedeig	75	104	19,3	3	0	0
Kjøttdeig	68	194	17,9	13,2	0,9	0
Kjøttfarse	71	162	11,2	10,7	5,2	0,1
Medisterdeig	66	206	16,7	15,5	0	0

Kjøttprodukter

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Blodpudding	48	271	10,1	13,7	26,7	0
Bogskinke, hermetisk	71	130	16,8	7	0	0
Fenalår	42	313	26,2	23,1	0	0
Hamburger, rå	70	167	16,6	11,2	0	0
Karbonader, okse, rå	67	189	12,3	13,4	4,9	0
Karbonader, okse, stekt	65	189	13,6	12	6,6	0
Kjøttboller, hermetisk	77	128	9,8	8	4,3	M
Kjøttkaker, stekt	64	205	12,6	14,4	6,2	0
Kjøttpudding, 3 % fett	76	94	9,8	3	7	M
Kjøttpudding, stekt	66	194	11,7	13,6	6,2	0
Medisterkaker, stekt	51	316	12,6	26,7	6,2	0,1
Pinnekjøtt, råvare	31	452	29,8	37	0	0
Reinkjøtt, røkt	70	114	21,5	3,1	0	0
Reinsdyrkaker, hermetisk	68	149	13,8	8,2	5,1	0,1
Spekeskinke, beinfri	48	225	30,7	11,4	0	0
Sylte	49	316	23,3	24,6	0,3	0
Wienersnitzel, rå	57	244	19,7	15,8	5,8	M

Pølser

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Falukorv	59	255	11	21,1	5,3	0,1
Grillpølse	61	241	10,6	19	6,9	0
Grillpølse, med mindre fett	68	168	11,2	10,9	6,3	0
Kjøttpølse, røkt/urøkt	62	233	10,7	18,2	6,6	0
Kjøttpølse, med mindre fett	71	162	11	10,7	5,4	0
Knakkpølse	59	252	10,9	20,7	5,5	0,1
Medisterpølse, kokt, røkt/urøkt	56	261	10,6	22	5,1	0,1
Såsisser, kokt	58	253	11,1	20,8	5,4	0,1
Wienerpølse, med mindre fett	68	171	11,5	11	6,5	0
Wienerpølse, sportswiener	61	242	10,7	19,2	6,6	0

Kjøttpålegg

Matvare/Tilberedt mat og retter NÃ¦ringsinnhold i 100 g spiselig vare	Vann g	Energi kcal	Protein g	Fett g	Karbohydrat(-kostfiber) g	Kostfiber g
Bankekjøtt, salt	70	102	15,9	4,3	0	0
Bayonneskinke, kokt	60	228	21,2	15,9	0	0
Fleskepølse	46	365	13,2	34,5	0,5	0,1
Fårepølse	43	332	23,7	25,4	2,1	0
Hamburgerrygg, kokt	63	126	19	5,5	0	0
Kalverull	69	153	16,0	8,5	3	0,1
Lammerull	63	229	18	17,4	0,2	0
Leverpostei	60	243	10,6	18,1	9,5	0
Leverpostei, 3 % fett	74	115	11	3	11	0
Leverpostei, hermetisk	59	287	9,5	25,0	6	0
Leverpostei, med mindre fett	66	190	12,7	13,1	5,4	0
Morrpølse	24	507	24	44,7	2,1	M
Okserull	70	170	21,4	9,1	0,5	0,1
Reinsdyrpølse	27	467	20	43	0	0
Salami	38	402	19,5	35,3	1,6	0
Salami, med mindre fett	46	302	21,3	24,1	0	0
Servelat	63	223	10,7	17,3	6,1	0
Servelat, 3 % fett	77,0	99	10	3	8	0
Servelat, med mindre fett	68	170	12,5	10,4	6,5	0,1
Skinke, kokt	74,0	99	17,9	3	0	0
Skinkerull, Westfalerskinke	54	286	26,6	20	0	0
Stabburpølse	25	505	21,5	45	3,6	0
Svinekam, røkt	67	209	12,3	17,6	0,3	0